Septiembre marca un punto de inflexión en el huerto y el jardín. Mientras en el hemisferio norte comienzan a descender las temperaturas, en el hemisferio sur los días se alargan y suben los grados.
En ambos casos, es un mes clave para sembrar, cosechar y preparar el terreno para los siguientes meses.
Qué plantar en septiembre en el hemisferio norte
Hortalizas de temporada
En esta época puedes sembrar
- Hortalizas de hoja:
- Acelga
- Lechuga
- Espinaca
- Rúcula
- Radicheta o escarola
- Apio
- Kale o col rizada
- Hortalizas de raíz:
- Zanahoria
- Remolacha
- Rabanito
- Nabo
- Hortalizas de bulbo:
- Ajo
- Cebolla
- Cebolleta
- Puerro
- Hortalizas de flor:
- Repollo
- Brócoli
- Coliflor
- Repollito de Bruselas
- Aromáticas:
- Perejil
- Cilantro
- Orégano
- Tomillo
- Eneldo
También septiembre es buen mes para sembrar fresas
Flores ideales para septiembre
- Caléndula
- Pensamiento o viola
- Capuchina o mastuerzo
- Crisantemo
- Clavel
- Borraja
Tareas del huerto en septiembre
- Podar hojas muertas y algunas aromáticas para estimular nuevos brotes.
- Reducir el riego, ya que hay menos calor y horas de sol.
- Renovar canteros y preparar la tierra para las siembras de otoño.
- Abonar con potasio cultivos como tomates, pimientos y berenjenas para alargar su producción.
- Aplicar insecticidas naturales contra orugas, pulgones y mosca blanca.
Qué plantar en septiembre en el hemisferio sur
Hortalizas de temporada
En países como Chile o Argentina, septiembre es sinónimo de primavera y la lista de siembras es más amplia:
Hortalizas de hoja:
- Acelga
- Lechuga (variedades recomendadas para primavera mantecosa, iceberg y romana)
- Espinaca
- Rúcula
- Radicheta
- Apio
- Kale
- Mostaza
Hortalizas de raíz:
- Zanahoria
- Remolacha
- Rabanito
- Nabo
- Papa o patata
- Batata
- Jengibre
- Cúrcuma
Hortalizas de bulbo:
- Cebolla de verdeo
- Puerro
Hortalizas de fruto:
- Tomate
- Pimiento
- Chile
- Berenjena
- Frejol
- Maíz
- Pepino
- Calabacín
- Calabaza
- Sandía
- Melón
- Girasol
Aromáticas:
- Perejil
- Cilantro
- Albahaca
- Orégano
- Tomillo
- Cebollín
- Eneldo
Flores ideales para septiembre
- Caléndula
- Tagete o copete
- Capuchina o taco de reina
- Cosmos
- Alelí
- Clavel
- Crisantemo
- Zinnia
- Espuela de caballero
- Manzanilla
- Borraja
Tareas del huerto en septiembre
- Sembrar hortalizas de verano, protegiéndolas de posibles heladas.
- Cosechar lo que sembraste en otoño.
- Abonar y preparar el terreno para cultivos exigentes como tomate o maíz.
- Podar chupones y ramas sobrantes en plantas de fruto.
- Aumentar gradualmente el riego con el incremento de luz y calor.
- Desmalezar con frecuencia para evitar competencia de nutrientes.
Consejos clave para el cultivo en septiembre
Rotación de cultivos (hemisferio norte y sur)
Evita plantar la misma familia de hortalizas en el mismo lugar. Si antes tuviste tomates, cambia a cultivos de raíz o de hoja para mantener el suelo equilibrado.
Ajuste del riego y abonado (hemisferio norte y sur)
En el norte, modera el riego porque hace más frío. En el sur, aumenta la frecuencia de riego poco a poco conforme suben las temperaturas.
Protección frente al frío o al calor (hemisferio norte y sur)
Usa acolchado para mantener la humedad y proteger contra el frío en el norte. En ambos hemisferios, prepara estructuras como túneles o mallas para proteger del exceso de calor o las heladas.
Cómo alargar la cosecha en otoño/invierno (hemisferio norte)
Aplica abonos ricos en potasio a las hortalizas de fruto. Esto prolonga la producción de tomates, berenjenas y pimientos.
Prevención de plagas y enfermedades (hemisferio sur)
Septiembre, con más calor y horas de luz, es época de pulgones, mosca blanca y hongos. Vigila tus cultivos y actúa de forma preventiva.
Preguntas frecuentes
¿Es posible plantar tomates y pimientos en septiembre?
Sí, en el hemisferio sur es el momento ideal para sembrarlos, mientras que en el norte ya no es recomendable.
¿Cómo proteger mis cultivos de las heladas tempranas?
Puedes usar mantas térmicas, túneles o un simple acolchado de paja para proteger raíces y plántulas.
¿Qué diferencias hay entre plantar en septiembre en España y en Argentina?
En España es otoño, por lo que predominan cultivos de hoja y raíz resistentes al frío. En Argentina es primavera, con mayor variedad de hortalizas de fruto y flores de temporada.
¿Qué cuidados especiales necesita el huerto en septiembre?
En el norte: modera el riego y protege del frío. En el sur: aumenta el riego, cuida el abonado y controla plagas.
¿Puedo sembrar directamente en tierra o es mejor usar semillero en septiembre?
Depende del cultivo: hortalizas de raíz como zanahoria o rabanito deben ir directo al suelo, mientras que tomates y pimientos suelen crecer mejor en semilleros.